Muffins nature nappés de nutella

11092008

rose1231.gif 

Muffins nappés de nutella mon dessert d’aujourd’hui hummm trop bon !!! Ils sont hyper léger et quelques uns déjà engloutis par mon fils et mon mari (par moi aussi biensuremoticone )

Je vous conseilles vivement cette recette si vous aimez les muffins nature et que vous êtes comme moi fan de nutella emoticone

s6300621.jpg

voici la recette sans plus attendre !!

Ingrédients:

250 gr de farine tamisée

75 gr de sucre

70 gr de beurre

150 ml de lait

2 oeufs

2 sachets de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

du nutella

Préparation:

Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le sucre vanillé, le beurre fondu et le lait bien mélanger le tout.

Ensuite vous ajoutez la farine tamisée et la levure chimique.

Verser la préparation dans des moules à muffins recouverts de moules en papier pour plus de faciliter quand on enlèves les muffins à la cuisson et verser une cuillère à café de nutella sur chaque muffins.

s6300625.jpg

Mettre au four préchauffé à 180 °C .

s6300624.jpg

s6300622.jpg

s6300623.jpg

gifsbarresparation.gif




Chamia

3092008

 1i6yvglz.gif

Pendant le mois de Ramadan, la chamia emporte toujours un franc succès !!!

C’est normal car c’est un délice pure et simple, avec son arrière goût de fleur d’oranger et la semoule mouillée juste comme il faut avec le sirop et vous avez cette chamia dont beaucoup de monde raffoleemoticone!

Elle n’est pas compliquée à faire, il faut juste bien doser les ingrédients pour la réussir sans trop de difficulté.

Je vous mets la recette que j’ai eue d’une amie qui la fait aussi bien et dont j’en raffole tellement que c’est bon (coucou à toi Hayat)emoticone

s63005631.jpg

Ingrédients:

4 grand verre de semoule moyen

1 verre de sucre

1 verre de lait

1 pincée de sel

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

1 verre d’huile

(si l’on veut on peut y rajouter des morceaux de noix ou d’amandes selon les goûts, moi perso j’ai mis des morceaux de noix!!)

Préparation:

Bien mélanger tous les ingrédients, mettre dans un moule et enfourné à 170°C ± 20 à 30 minutes jusqu’à qu’elle soit bien dorée.

Pour le sirop:

2 grand verre d’eau

1 verre de sucre

1 demi verre à thé de mazhar (fleur d’oranger)

1 pincée de thé pour que le sirop prenne la couleur rouge

Faire cuire tous les ingrédients et verser le sirop sur la semoule sorti du four.

Attention, il faut que le sirop refroidi un peu mais la semoule doit être bien chaude!

chamiacrue.jpg

chamiacuite.jpg

rad1b673.gif




Pancakes

18062008

1i6yvglz.gif 

Le pancake est un plat traditionnel du petit dêjeuner en Amérique.

C’est une crêpe proche de nos crêpes mais un peu plus petit et plus épaisse.

Ils se mangent en un rien de temps chez moi avec du miel ou de la confiture mais moi personnellement je préfère les manger avec du nutella emoticone humm!!

Je vous mets ma recette de pancake et les photos emoticone 

Ingrédients:

250 gr de farine tamisée

75 gr de sucre fin

200 ml de lait tiède

2 c à c de levure chimique

2 sachets de sucre vanille

1 c à c de bicarbonate de soude

2 oeufs battus

Préparation:

Mélanger la farine, le sucre, la levure, sucre vanille et la bicarbonate de soude faire un puit et verser le lait ainsi que les oeufs et battre le tout.

Laisser reposer pendant 10 minutes.

Badigeonner une crêpière de beurre et faire cuire les pancakes et dorer chaque face à feu doux.

voici les photos:

panckakblog.jpg

panckacblog.jpg

 

 

h2q2rheu.gif




Pièce montée tout en couleur

13062008

 coucouboite1.gif

Une pièce montée en bonbon, une idée assez originale que j’ai eus et c’était à l’occasion de l’anniversaire de ma petite nièce !

Je peux vous affirmez que tout le monde a fait les gros yeux en voyant arriver ma pièce montée, surtout les enfants emoticone et les adultes sont retombés en enfance !! emoticone

La voici en photo :

 picemonteblog.jpg

picemonteeblog.jpg

piecemonteeblog.jpg







faticuisine |
restaurant le gribou |
Flore cuisine! |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Friterie Pau Chez Berdoulle
| la cuisine de sabi
| kitchenette, ma ptite cuisine