Cht’iramissu

13 10 2008

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Là je vous présente le fameux dessert italien mais en version cht’i !!

Hummm un pur délice, j’ai tester cette recette et je vous la recommande vivement surtout que j’aime énormément les spéculoos et là je suis comblée emoticone

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voici la recette:

Ingrédients

250 gr de mascarpone

4 oeufs

100 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 paquet de spéculoos

Une demi tasse de café

Préparation :

Battre les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajouter la mascarpone ainsi que le sachet de sucre vanillé bien mélanger et puis en dernier ajouter délicatement  les blancs d’oeufs battus en neige.

Réduisez en poudre les spéculoos et versez un peu de café.

Étaler cette préparation aux spéculos dans le fond d’une verrine et tassez bien avec le dos d’une cuillère à soupe.

Versez une couche de mousse et déposez une couche de spéculoos.

Couvrez de nouveau d’une couche de mousse, puis de nouveau de spéculoos.

Garnir de speculoos.

 

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16 réponses à “Cht’iramissu”

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  1. 13 10 2008
    Faten (15:32:29) :

    Très beau ton cht’iramissu, et j’imagine que c’est dèlicieux, bravo et bonne journée.

  2. 13 10 2008
    oranie (15:39:32) :

    Une variante du tiramisu qui me plait beaucoup, moi aussi j’aime bien les spéculoss, je garde la recette, biz

  3. 13 10 2008
    meriya (16:57:31) :

    humm,voila de qoui saliver toute une journée.
    bravo ma belle.
    enfin je trouve ton blog,car t’a pas laissée un liens a consulter .
    bonne continuation.
    amicalement.
    meriya.

  4. 13 10 2008
    mfadla (16:59:03) :

    chti ramisu je vois que c’est une belle recette je connais bien tiramisi mais la tienne c’est bien nouvelle pour moi, dis!! ca un rapport avec chti, j’ai vu un film rigolo des chti la langue chti,que j’ai bien aimé, passe de bon temps bise btissam

  5. 13 10 2008
    oumsamy (19:56:09) :

    Bonsoir,

    je succombe devant ton délicieux ch’tiramisu!!
    la recette me parait simple alors testerais inch’Allah!

    bisous,
    a bientot,
    oumsamy

  6. 13 10 2008
    hyba (21:41:18) :

    Moi je te dis masha Allah wa tbarkellah wa choukran pour tout ce que tu fais ma belle fée aux doigts magique !

  7. 13 10 2008
    fatiha (21:58:02) :

    mmmmmm!!!!!!ça à l’aire facile et bon c’est à essayé inchaallah tabrkallah 3like à hbiba

  8. 13 10 2008
    happychris (22:24:35) :

    simpl, rapide et délicieux j’imagine…moi aussi j’adore les spéculoos, j’arrive du boulot et j’en mangerais bien un là tout de suite !!! merci bonne soirée

  9. 14 10 2008
    oum koulthoum (00:20:32) :

    ca doit etre délicieux

  10. 14 10 2008
    Mimisan (17:01:36) :

    Bonjour
    Beaucoup de bons desserts par ici :D
    Je suis sure que celui-ci est très bon.

  11. 20 10 2008
    Chris (15:08:00) :

    Hummm j’adore le tiramisu et toutes ses versions !

  12. 20 10 2008
    Imane (19:48:00) :

    Ca fait longtemps que je recherche cette recette, par hasard tu ne l’aurais pas prise dans l’émission un diner presque parfait ?

  13. 23 10 2008
    amalinda (09:13:57) :

    oh! justement je voulais essayer cette recette ça tombe bien.merci beaucoup je vais mettre ton blog dans mes favoris.

  14. 30 10 2008
    celine (16:18:37) :

    il me semble que tu a oublié les blancs en neige ??? en tout cas dans ma recette il y en a ??? merci quand même pour la recette, je n’avait plus les mesures.

  15. 1 11 2008
    repasenfants (07:39:33) :

    J’ai honte, mais je comprends pas en quoi c’est une version ch’ti…
    A moins que le speculos soit un gateau ch’ti ? (hem, je suis de Marseille moi, faut pas m’en vouloir). En tous cas ça a l’air très bon, et je trouve que c’est une super idée de le présenter individuellement dans des verres transparents…

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