Pizza aux poulets

26 05 2008

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pizzas004.gif humm une bonne pizza aux poulets ça vous dits !

Et bien mon petit garçon en avait envi alors je lui en ai préparé, il était tout content et c’est bien régalé !

Quelle joie de le voir tout content en mangeant sa pizza!!

Bon je vous mets la recette.

Préparation de la pâte :

500 gr farine

2 c à c de levure sèche

1 c à c de sucre

2 c à s d’huile

1 c à c de sel

200 ml d’eau

Pétrir le tout et laisser lever pendant que vous préparez la farce aux poulets.

Préparation de la farce :

il faut:

1 blanc de poulet

1 demi poivrons vert, rouge et jaune

2 oignons

2 gousses d’ail

1 tomates pas trop mûre

1 demi bouquet de coriandre

Sel et épices ( paprika et poivre noir )

Coupez les oignons et les poivrons en petit dé et faites revenir dans une poêle y rajoutez l’ail haché, la tomate, la coriandre, le sel et les épices.

Laissez mijoter le tout quelques minutes  … prendre une autre poêle, faire cuire le poulet coupé en petit dé et y rajoutez la farce et mélangez.

Etalez la pâte, la disposer sur un moule à pizza ou autre et mettre la farce aux poulets par dessus et parsemez de fromage râpé.

Enfournez à 200 °C et voilà c’est prêts !!!!!

Photos avant et après cuisson :

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3 réponses à “Pizza aux poulets”

  1. 12 06 2008
    Inès (15:32:38) :

    humm une bonne pizza aux poulet ça vous dit !Et coment celà passe de tout commentaire et d’ailleurs celà change le déjà conn des pizzas et ce que j’aime chez toi minva c’est que tu ne recules devant rien ! Merci et bonne continuation !

  2. 13 06 2008
    oumasma (21:21:30) :

    salam
    dabor psahtek le blog.
    je le trouve supert ton blog
    et la recette de pizza au poulet qui et nv pour moi a éssayer inchallah et tres genial .

  3. 2 05 2010
    viagra (12:13:09) :

    Hello

    thanks for this tips viagra

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