Poulet rôti avec olives et croquettes

25 05 2008

 

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poulets012.gifVoici mon délicieux poulet rôti dont vous m’en direz des nouvelles !!

Je vous mets la recettes sans tarder.

Il vous faut 1 poulet couper en 4

2 oignons

3 gousses d’ail

1 demi bouquet de coriandre

Sel et épices ( gingembre, poivre noir, safran et un bouillon de poulet )

Préparation :

Faire une chermoula avec tous les ingrédients et faire cuire dans une marmite avec le poulet pendant au moins 1 heure puis une fois que le poulet est cuit mettre au four pour le faire dorer.

Voilà le poulet est prêt à être dévorer « lol » !!!

Voyez par vous même :

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